有人說:「加盟創業是創業成功的捷徑!」但是,卻也有民眾質疑:「加盟大部分都是騙人的!」這二個天壤之別的說法是否令您對加盟總部存有很大的懷疑?想加盟創業卻又擔心受騙嗎?先從頭到尾好好了解加盟須知,就能做個加盟成功的創業族!
近來,不少市場專家紛紛指出,創業族想靠單打獨鬥在市場上取得一席之地的時代已經過去,未來必須由總部與加盟主互相合作,才能在市場上有和其他同業競爭的籌碼,因此加盟將變成一種趨勢。而若加盟是一種趨勢,那究竟加盟創業的比例在創業族中是否呈現正成長?
加盟創業佔整體創業比例不高,但很穩定
台灣連鎖加盟促進會秘書長李培芬表示,其實,目前加盟創業還是僅佔所有創業佔比中的2~3成而已,雖然比例不算高,但是很穩定。她認為以「二八法則」來 看,通常人們選擇走向創業代表著願意承擔某種程度的風險,不過在這群人當中,也還是有人希望創業能夠穩紮穩打的邁進,盡量降低創業風險,而加盟就是他們選 擇降低創業風險的一種方式。
因為加盟是拿別人已經經過市場成功驗證的模式套在創業族身上,自然就可以降低創業族的創業風險,而且在創業過程當中,創業族不 用重新摸索,所有的KNOW-HOW都從總部身上來做移轉。
台灣許多總部生命不超過10年,甚至5年
而雖說台灣連鎖加盟產業的發展已經過不少時日,然而,台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)秘書長洪雅齡卻表示,和日本與其他歐美國家相比,其實台灣 的連鎖加盟還不算成熟。
尤其從TCFA每年所進行的年鑑普査中,發現台灣有許多總部的生命根本無法撐過10年甚至5年。但在日本,連鎖加盟體制發展的較健 全,反而是創業族若非加盟創業,其中可能有80%是無法在市場上存活的。
再回頭看台灣的連鎖加盟產業現況,洪雅齡接著表示,去(2005)年TCFA承接經濟部的案子,進行總部評鑑與品牌鑑價的工作,過程中發現,很多總部在營運和財務的透明度上存在許多問題,其實這對加盟主來說,是存在許多風險的。
選擇「適合」的總部,而非「大的」總部
因此,面對台灣市場上各行各業、林林總總的加盟總部,創業族要怎麼做才不會誤落陷阱?如何才能真正達到透過加盟來降低失敗風險的目的?
眾所皆知,選擇優 質的加盟總部是創業族第一個要注重的,因為若選錯總部,不只無法替自己降低創業風險,更可能是將自己推向一個更大風險當中。
不過,李培芬也提醒創業族,選擇總部是須選擇適合自己的,而不是選擇大的。因為加盟總部大概可分為開店型、供貨型、管理型,創業族要評量自身條件,選擇 適合自己的加盟總部。
例如:創業族本身是很有想法、很有創意的,那就找個開店型的總部,因為這種創業族只差師父領進門。但若是對於經營模式、做生意一竅不 通的創業族,最好還是選擇一個管理型的總部,如此總部不只是管著您,更重要的是總部輔導您。
所以創業族要評量自身的條件,評量自己對於經營管理能力,來選 擇適合的總部類型。
八大徵兆,瞧清楚總部的底
「加盟創業能賺大錢的觀念其實被誤導了」洪雅齡如此說,她認為,加盟是做生意、創業的一種捷徑,但並不代表選擇加盟創業就一定會賺大錢。
不過, 對一些想投入的領域完全不熟悉的創業族來說,選擇加盟,的確能夠在短時間內,藉由總部的指導就能對店舖營運上手。而當然,這個前提是該總部的體質要夠健 全。至於,什麼樣的總部是健全的?又該如何辨別不健全的總部?
通常,一般體質有問題的總部可能體現在以下幾個面向:
一、總部投身的行業不具「錢景」,如過去流行性過強的葡式蛋塔。
二、總部本身KNOW-HOW不 足,也許連直營店都沒有,根本就不具備管理KNOW-HOW。
三、加盟總部過於強勢,合約限制多,其中甚至有霸王條款。
四、加盟總部的財務結構不健全,通 常,若總部要求創業族一定要以現金交付保證金,那麼可能該總部財務上有所問題。
五、總部不具備應變能力,即使潮流在變,總部仍舊以原有的一套在市場上與同 業競爭。
六、加盟總部設計的獲利模式有問題,不能針對不同的經營規模、不同的商圈環境,提供不同門市可能營收分析評估。
七、加盟體系發展過快,規模急速擴充,造成 虧損或人手調度不良。
八、總部經營團隊不專心,沒有永續經營的想法。
創業族們,若您選擇加盟創業,那麼您該做的功課做足了嗎?如何選擇適合加盟的創業行業?又要如何選擇適合您的加盟總部?合約怎麼簽?這些重點,可是關係到您的創業成功與否喔,所以一點都馬虎不得喔!
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