目前分類:健康養生 (181)

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動保團體支持茹素,出發點來自有益人體健康、環境永續及動物生命應受尊重。台灣動物社會研究會主任陳玉敏說,如果人不被教育「吃肉有營養」,生命觀念會不一樣。

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旅居海外20年的中研院物理所研究員周家復說,全球蔬食人口在成長中,連孩子們也開始吃素,早已有網站介紹全球蔬食餐飲與評比,台灣餐飲業也擬提供蔬食,迎合市場變化。

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-吃素抗暖化救地球專題之2台灣素食營養學會秘書長、營養師邱雪婷表示,國際研究警告,2030年全球溫室氣體必須減排50%,由於畜牧業排放量占總量51%以上,目前看來,吃素是最快奏效的抗暖化之道。

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-吃素抗暖化救地球專題之3慈濟綜合醫院主治醫師許瑞云不管是在醫學實驗,或日常生活,都大力提倡素食,因為可以降低多種慢性病、癌症發生,而且身體輕鬆、精神敏銳,環保、護地球,她鼓勵大家一起來。

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-吃素抗暖化救地球專題之1..近年全球災難不斷,台灣也經歷88水災山崩滅村,「抗暖化」等不及全球達成共識,台灣醫界日前召開高峰論壇,呼籲人類從吃素做起,不僅健康,更可抗暖化、救地球。

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32歲的駱鴻賢,8 年前跟爺爺學養豬,祖孫倆卻因了解其中過程而不吃豬肉。去年 5月中因為一隻待宰黑豬的眼神,讓他改行不養豬、改吃素,並開始收養流浪狗貓,重新「樂活」。

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糖尿病居國人十大死因第4位,也是全球化的公共衛生議題,全世界每10秒即有2人得到糖尿病,每10秒即有1人因糖尿病造成死亡。隨著體能勞動的降低,高油高脂的飲食型態,糖尿病的盛行率也因此升高,台灣目前糖尿病盛行率是9.2%。醫師建議,有氧運動對糖尿病人有好處。

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中醫專家指出,如果每天晚上睡覺之前能用43度的熱水泡腳15分鐘,然後保溫30分鐘,這樣將可明顯改善睡眠的狀況。

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吃甚麼最健康?每個人都有一套食補理論,不過,根據千禧之愛健康基金會邀請營養專家票選出「超級食物」,包括燕麥、小番茄、苦瓜、橄欖油、芝麻、低脂優格及大豆都入列,想要遠離代謝症候群,吃這些食物準沒錯!

代謝症候群疾病 死亡率達三成


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流感季節,你總是難逃淪陷的命運嗎?流感也是感冒症候群的一種,感冒的英文是「common cold」,可見寒冷才是造成感冒的原因,所以要隨時注意保暖,積極溫熱身體,避免身體過度寒冷。日本健康書暢銷作者石原結實在新作《春夏秋冬體溫力革命》中提到,泡個熱水澡,並充分休息,平常也要多喝生薑紅茶,都有助溫熱身體。

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根據「台灣近10年之肥胖與代謝症候群變遷趨勢」研究,男性肥胖與代謝症候群盛行率10年來增加快速,男性肥胖盛行率從33.4%上升到50.8%,顯示男性健康飲食觀念較差。

衛生署今天發表「2005-2008國民營養健康狀況變遷調查」,其中中山醫學大學公共衛生學系助理教授葉志嶸以1993-1996年及2005-2008年的資料分析,探討10年來台灣代謝症候群及肥胖的變遷趨勢,發現男性代謝症候群及肥胖盛行率呈上升趨勢。


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追求好膚色,一定要靠各種保養品、雷射療程嗎?英國最新研究發現,臉色反應健康情況,只要身體健康,多吃蔬菜、水果,臉色自然紅潤、有光澤,相反地,如果患有糖尿病、心臟病,或長期抽菸,臉上血管比較少,氧氣不足,臉色就會變得比較差。

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五十肩為四十腰的延伸,一旦腰部「命門」的能量無法延伸至背脊,就可能造成五十肩,嚴重時連抬手拿東西,或是連簡單的洗頭、洗臉等動作,都成了困擾,無法自理,確實會造成生活上諸多不便。

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11月14日是「聯合國世界糖尿病日」,根據國際糖尿病聯盟IDF統計資料顯示,全球每10秒,即有1人死於糖尿病;根據估計,全台約有120萬人患有糖尿病,而其中2至3成的人不知道自己患有糖尿病,也就是大約有24萬至36萬人竟然渾然不知自己罹患糖尿病。

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許多人以為血壓正常,就沒有心臟問題,或一時心理緊張而突然血壓高,就以為得到高血壓;其實暫時血壓高,可能只是生病感冒、失眠、環境冷熱、情緒緊張、發怒、菸酒茶或咖啡、飲食吃太鹹等,都會使血壓一時上升。

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如果從養生的觀點來看現在的飲食問題,年輕一代的飲食,特別是小學生可說是「史上肉食最多的世代」!

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當健康出現狀況時,就要立即停損,否則就容易像股票一樣,一洩千里。富邦金控財富管理事業群在三個月前舉辦「瘦很大」活動,而在昨(26)日發表成果。董事長張果軍表示,「健康沒有停利點,不健康卻要勇於停損。」叮嚀同仁向肥胖說NO,向健康說YES。


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年過30歲的奚小姐,平日嗜吃排骨便當、珍珠奶茶等高油高糖的食物,且不愛吃蔬菜水果。長期錯誤的飲食習慣,加上工作性質久坐缺乏運動,讓她工作10年腰圍硬是大了6吋!

聯安預防醫學機構鄭乃源院長表示,奚小姐的狀況並非個案,其實高達7成的台灣女性上班族都有腰腹部肥胖問題,也就是常見的粗腰「蘋果身材」。鄭乃源表示,腰圍變粗主要是飲食習慣不良惹的禍,平日糖類、脂肪類吃太多,五穀蔬果吃太少,不但影響外觀更有可能慢性疾病上身!想減少腰腹脂肪堆積,有2大關鍵因素不可不知:


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喝奶茶吃雞排,小孩子容易長不高!放學後肚子餓,國小小朋友經常買垃圾食物充飢,但「亂食」的結果,嚴重影響到孩童發育。醫師指出,珍珠奶茶加雞排,約等於兒童一餐的卡路里量,一天吃兩份晚餐很容易過度肥胖,間接導致長不高等發育遲緩問題產生。

「就算會長不高,放學後我還是會去吃雞排!」就讀石牌國小的李姓男童一臉無所謂的說。根據雙和醫院一項調查指出,大台北地區國小及國中學童,有五成二會在放學後購買外食,其中超過六成的小朋友熱衷雞排、薯條等油炸食物,另外,也有半數以上喜愛珍珠奶茶等飲料。


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