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星期一的早上爬不起來、不想上班？星期日明明早睡為何還睡眼惺忪？萬芳醫院家醫科醫師陳柏臣說，多數人苦惱的「星期一憂鬱症候群」，可以藉由早上起床多曬太陽降低憂鬱。根據政大心理系教授楊建銘研究結果，建議早睡早起維持正常生理時鐘才健康。

不少市售油炸食物都裹麵粉油炸以增加香氣與口感，不過日本最新研究指出，麵粉加熱後會刺激食慾，但油品劣敗後產生的低分子量毒素，易與麵粉結合，因此如果餐飲業者不勤於換油，消費者吃多了，將可能同時導致肥胖與肝臟等器官受損。

你的一天三餐都是怎麼安排的？這是一般上班族典型的三餐：早上吃三明治加奶茶、中午選擇排骨便當、下班後跟同事相約吃火鍋。三餐之外，偶爾還是忍不住買鹽酥雞當宵夜，總計下來纖維攝取不到正常量的一半，油脂、糖份卻已大大破表。

當遭受壓力時，身體會釋放激素，使得心跳加快、血壓升高、呼吸加速，並出現全身肌肉緊繃等症狀。若沒有適當的紓壓方式及管道，長期累積的壓力，可能會造成失眠、疲勞、情緒失控等負面影響，進而破壞生活的品質及損害身體健康。

研究顯示，體內缺乏維他命Ｄ的人，可能比較容易胖，而且減重也比較事倍功半。

目前「宅男宅女」蔚為流行，但是根據瞭解這一些族群因為長時間居家，生活閒散，反而牙齒保健多數不及格，且多已罹患輕微牙周病。放著牙周病不管，小心會有疾病風險，甚至危及生命。罹患牙周病的人，發生心血管疾病、中風、心絞痛、糖尿病和早產風險明顯上升，根據研究數據統計，患有牙周病的人，可能引發心臟病的機率，甚至是一般沒有牙周病者的1.5至2倍！

猴頭菇是一種大型真菌，別名「刺蝟菌」、「僧帽菇」，猴頭菇的子實體呈球形，上面佈滿像頭髮一樣的針狀菌刺（菌髮），很像小猴子的頭而得名。

吃對食物常保健康,動物性蛋白質少攝取--------永保安康

羅東博愛醫院舉辦社區健康纖體營減重班，第1批的10名學員昨天結業，經過2個月努力，有7人瘦5公斤 以上，最多甩掉11公斤 的肥肉。

常有糖尿病患 在門診衛教時，問說：「營養師！我是不是不能吃稀飯？」或是告訴其他病友說：「那種餅乾是鹹的，不會影響血糖啦！」這些似是而非的說法，常讓我覺得好氣又 好笑，氣的是病患已經來參與衛教活動這麼多次了，但對於一些基本觀念還是似懂非懂；笑的是病患認真地很想要控制好血糖的態度。

許多人應該都有這樣的經驗，不管怎麼節食，身體的有些部位還是很難瘦下來，像是肉肉的鮪魚肚、女士們在意的小蠻腰以及大腿部位。小心！這些都是體脂肪過度堆積的徵兆！而且不少愛美的女性，使用不正確的斷食法或節食法來減肥，很容易將腸胃搞壞。

26歲陳小姐(化名)自認年輕，平日不注重飲食，偏愛吃紅肉，喜好辣、酸口味食物，平均每週吃兩次鹽酥雞，以珍珠奶茶等甜飲作為下午茶首選。因有胃痛的困擾，在家人安排下進行無痛腸胃鏡檢查，發現已有兩顆危險瘜肉需切除！

50歲以上民眾超過八成受高血壓牽累。董氏基金會推薦唯一納入美國高血壓教育計畫的得舒飲食方式。以全穀類、根莖類、天天5份蔬菜5份水果、多喝低脂鮮乳、吃白肉不吃紅肉、以及搭配堅果和植物種子油等，可以相當於一顆降血壓的藥。如果再搭配減低鹽的攝取量和運動減重，幾乎可以不必吃藥。

政府推廣節能減碳，全民也興起單車健身的風潮，不僅高價腳踏車賣到缺貨，騎車環台也成了熱門的自我挑戰運動；但是，許多人趕流行，忽略了評估自我健康狀況、作好相關運動準備，貿然上路，導致運動傷害也層出不窮。

有一年夏天，辦公室裡一個年輕的女同事每天上午都不停的打噴嚏。我問她：「晚上是不是開著冷氣，穿短褲睡覺？」她說：「你怎麼知道？」我說：「看妳天天上午噴嚏特別嚴重，猜出來的。」

外國醫學專家經多年研究，認為以下人等易患癌症： 

竹炭食品（竹碳麵包、竹碳蛋糕）會得「塵肺」！ 竹子非常難消化，古時候要毒害
> 人，就將竹子磨成粉，摻入食物內給仇家吃，不出幾年，此位仇家就吐血而亡（腸胃

跟乳癌說ByeBye的水果
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